Minestra Di Bianchetti (2)

Ingredienti:

100 gr Bianchetti
100 gr Pasta Tipo Capelli D'angelo
150 Cl Brodo Di Pesce
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Lavate bene i bianchetti. Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d'angelo e bianchetti. Bastano 2 minuti scarsi di cottura. Aggiungete un cucchiaio d'olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento. Servite subito.

 

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