Ingredienti:
60 gr Orzo Brodo Di Dado 2 Patate 2 Carote 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Olio D'olivaPreparazione:
Cuocere l'orzo nel brodo per circa 60 minuti, quindi aggiungere le patate e le carote. Fare cuocere il preparato per altri 30 minuti circa. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e l'olio d'oliva. Mescolare tutto e servire la minestra ben calda.