Ingredienti:
8 Fette Pancarré 8 Formaggio Provoline Di Bufala 4 Acciughe 2 Pomodori Prezzemolo Olio D'olivaPreparazione:
Soffriggete il pane, a cui avrete tolto la crosticina, in poco olio d'oliva. Appoggiate su ciascun canapè una provolina, schiacciatela e su ognuna appoggiate un filetto d'acciughe e delle striscioline di pomodoro sbucciato. Cospargete con del prezzemolo tritato e mettete in forno fino a quando il formaggio si sarà sciolto.