Ingredienti:
4 Fette Pancarré 4 Carciofini Sott'olio 50 gr Burro Pasta D'acciughe MaionesePreparazione:
Lavorate il burro e amalgamatelo con un po' di pasta d'acciughe; spalmatelo sulle fette di pane; al centro disponete un carciofino diviso in quattro; decorate con rigolini di maionese. Disponete su un piatto da portata e servite subito