Mele Calde Al Pepe Rosso

Ingredienti:

4 Mele Golden Gialle
2 Cucchiai Zucchero
1 Bicchiere Vino
1 Pizzico Pepe Rosso
250 gr Gelato
Preparazione:

Comprate le mele, sbucciatele e togliete il torsolo. Tagliate le mele a metà e disponetele in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero. Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti e servitele calde con palline di gelato (fiordilatte o crema) e un pizzico di pepe.

 

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