Marmellata Di Limoni (2)

Ingredienti: 

12 Limoni
1500 gr Zucchero
3 Bicchieri Acqua
Preparazione:

1 gradi giorno: lavate e tagliate i limoni a fette il più sottili possibile; togliete i semi i lasciate macerare nell'acqua fredda. 2 gradi giorno: scaldate l'acqua della macerazione. 3 gradi giorno: togliete le fette di limone e mettetele a cuocere in acqua pulita finché la buccia non sia morbida.Nel frattempo preparate uno sciroppo con acqua e zucchero; fate bollire per 5 minuti. Aggiungete le fette di limone e lasciate cuocere per 45 minuti.

 

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