Ingredienti:

100 Cl Brodo Di Dado
250 gr Carote, Zucchine E Piselli
60 gr Gamberetti
1 Patata Grande
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Sale

Portate il brodo a ebollizione e cuocetevi carote e zucchine tagliate a cubetti, i piselli sgusciati, la patata grattugiata. Aggiungete i gamberetti e due cucchiai di prezzemolo tritato, salate. Cuocete ancora per circa 5 /10 minuti in modo che la minestra raggiunga una certa densità. Servite ben calda con un filo d'olio.

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