Maionese Di Soia

Ingredienti:

1/2 Tazza Latte Di Soia
1/2 Tazza Olio D'oliva
1 Limone (succo)
1/4 Cucchiaino Sale Marino
Preparazione:

Frullate o sbattete il latte di soia con la metà dell'olio. Continuate a frullare per circa 1 minuto, aggiungete a goccia il resto dell'olio. Aggiungete il succo di limone e il sale. Mescolate ancora per un altro minuto circa.

 

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