Maccheroni Con La Ricotta (2)

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Maccheroni
1/2 Bicchiere Latte
200 gr Ricotta Freschissima
1 Cucchiaio Zucchero
1 Punta Cannella In Polvere
Sale
Pepe
Preparazione:

Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.

 

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