Ingredienti:
400 gr Pasta Tipo Maccheroncini 300 gr Carne Tritata 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro 1 Cipolla 30 gr Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Vino Rosso Latte SalePreparazione:
Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.