Ingredienti:
300 gr Piselli Surgelati 300 gr Pasta Tipo Maccheroncini 2 Cipolle 30 gr Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo 1 Pizzico Zucchero Sale PepePreparazione:
In un tegame mettere le cipolle finemente affettate, i piselli, l'olio, il burro, un pizzico di zucchero e acqua fredda fino a coprire a filo i piselli. Salare, pepare, coprire con un coperchio e cuocere per 10 minuti a fuoco moderato. Lessare la pasta al dente, condirla con i piselli, cospargere con il prezzemolo tritato e servire.