Ingredienti:

100 Cl Alcool A 95 Gradi
30 Noccioli Di Pesche
1 gr Cannella
500 gr Zucchero
500 gr Vino Bianco

Ponete in infusione nell'alcool i noccioli di pesche per almeno due mesi. Trascorso il tempo previsto preparate uno sciroppo con il vino bianco e lo zucchero, unitelo al composto di alcool e noccioli di pesche, filtratelo ed imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Prima di servire questo squisito liquore lasciatelo in un posto fresco e asciutto per due mesi.

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