Liquore Di Mele

Ingredienti:

500 gr Alcool Neutro A 96 Gradi
500 gr Acqua
300 gr Zucchero
130 gr Semi Di Mela
Preparazione:

Fate sciroppare lo zucchero con l'acqua ponendoli in un pentolino su fuoco molto basso. Non appena lo sciroppo si sarà raffreddato, versatelo in un vaso a chiusura ermetica insieme con l'alcool e i semi di mela. Lasciate riposare per un paio di mesi scuotendo il vaso di tanto in tanto, quindi filtrate e imbottigliate. Il liquore di mele possiede anche proprietà digestive.

 

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