Liquore Di Fragole (2)

Ingredienti:

700 gr Alcool A 90 Gradi
700 gr Fragole
700 gr Zucchero
1 gr Cannella
1 gr Vaniglia
Preparazione:

Pulite le fragole, lavatele e ponetele in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Aggiungete gli altri ingredienti e, dopo aver chiuso il vaso, metteteli a macerare per cinque settimane. Trascorso il tempo passate il tutto per un colino e filtratelo in una bottiglia insieme alle fragole. Il liquore potrà essere usato dopo 8 mesi di stagionatura. Assaggerete un liquore dal gusto particolare.

 

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