Liquore Di Fragole

Ingredienti:

500 gr Alcool
500 gr Zucchero
500 gr Fragole
200 gr Acqua
1 Bastoncino Cannella (facoltativo)
Preparazione:

Far bollire l'acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si farà poi raffreddare; versare quindi in un vaso le fragole private dei piccioli e lavate, l'alcool e lo sciroppo. Far macerare per un mese, filtrare ed imbottigliare. Far stagionare il liquore per sei mesi.

 

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