Liquore Di Basilico

Ingredienti: 

40 gr Basilico
50 gr Alcool A 95 Gradi
20 gr Limone (scorza Gialla)
100 Cl Vino Bianco
Preparazione:

Fate macerare le foglie con l'alcool avendo cura di rimestare frequentemente. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono. Filtrate nuovamente e consumate fresco. Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizierà. Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.

 

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