Liquore Di Angelica

Ingredienti: 

40 gr Fusti Freschi Di Angelica Tagliati A Pezzi
100 Cl Alcool A 28 Gradi
330 gr Zucchero
100 Cl Acqua
Preparazione:

Macerare i fusti nell'alcool per 6 giorni, aggiungere lo zucchero e l'acqua, macerare per un'altra settimana al fresco, filtrare e versare in un flacone. 1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali. Utile per risvegliare l'appetito.

 

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