Lemon Squash

Ingredienti: 

6 Zollette Zucchero
3 Limoni
8 Foglioline Menta
1 Pezzetto Scorza Di Cetriolo Freschissimo
1 Chiodo Di Garofano
100 Cl Acqua Calda
Preparazione:

Strofinare con 6 zollette di zucchero la buccia di 3 limoni, premendo leggermente. Mettere le zollette in una caraffa di vetro con 8 foglioline di menta, un pezzetto di buccia di cetriolo freschissimo, 1 chiodo di garofano e i 3 limoni tagliati a rondelle sottilissime. Versare sul tutto 1 l. di acqua calda. Lasciar raffreddare mescolando ogni tanto e quando è freddo passare al frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

 

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