Latte Di Soia

Ingredienti:

150 gr Semi Di Soia
100 Cl Acqua
Preparazione:

Lasciare 150 g di semi di soia in 1 litro d'acqua per 36 ore. Filtrare. Schiacciare i semi, mescolare la purea ottenuta al liquido, lasciar riposare per un'ora, filtrare. Il preparato non si conserva oltre le 24 ore.

 

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