Ingredienti:

350 gr Pasta Tipo Lasagne
300 gr Ricotta
1 Uovo
600 gr Spinaci
80 gr Formaggio Grana
100 gr Burro
1 Grattata Noce Moscata
Olio D'oliva
200 gr Panna
Sale
Pepe

Lessare gli spinaci, strizzarli, tritarli e passarli in padella con 50 g di burro, salarli e peparli. Unire la ricotta, 50 g di grana, 150 g di panna, l'uovo, una grattata di noce moscata, sale e pepe. Cuocere le lasagne. In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne e di composto agli spinaci. Sull'ultimo strato versare burro fuso, grana e panna. Mettere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.

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