Ingredienti:
250 gr Farina 80 gr Burro 70 gr Zucchero 100 gr Mandorle 1 Bustina Vaniglia Zucchero A Velo VanigliatoPreparazione:
Lavare le mandorle in acqua calda; tritarle con la buccia. Impastare la farina con lo zucchero, il burro, la vaniglia, e aggiungere le mandorle. Farne delle palline e metterle, distanziate, in 1 placca imburrata e abbondantemente infarinata. Infornare, a calore moderato, per 20-25 minuti circa. Appena tolti dal forno, spruzzare i kipfel di zucchero a velo vanigliato.