Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di penne 200 gr. di fettine di salmone affumicato 100 gr. di panna da cucina 1 cipollotto sale e pepePreparazione:
Fare un soffritto con qualche cucchiaio d'olio e il cipollotto tritato. Unire il salmone tagliato a strisce, una manciata di pepe e lasciare cuocere ancora per qualche minuto. Aggiungere infine la panna e lasciare addensare. Versare la pasta cotta al dente e condire mescolando bene il tutto.