Ingredienti:
6 Filetti Di Aringa Affumicata 1 Cipolla 1 Foglia Alloro 5 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino 10 Grani Pepe Per Servire: Pane Nero BurroPreparazione:
Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe. Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.