Insalata Rucola E Speck

Ingredienti: 

200 gr Speck
2 Mazzetti Insalata Rucola
2 Patate Lesse
1 Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:

Mondate e lavate la rucola, disponetela in un'insalatiera e aggiungetevi le patate lessate e tagliate a fettine e lo speck a dadini. Mescolando delicatamente condite con olio, limone, sale e pepe.

 

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