Insalata Parigina

Ingredienti:

100 gr Insalata Lattuga
150 gr Sedano
150 gr Barbabietole
2 Cucchiai Aceto Di Vino
2 Cucchiai Olio D'oliva
8 Olive Nere
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Preparazione:

Lavate bene l'insalata e grattugiate il sedano; sbucciate la barbabietola e affettatela. Mettete il tutto in un piatto dividendo le tre verdure. Decorate con le olive e con il limone a fette e condite con aceto, succo di limone, olio, sale e pepe.

 

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