Ingredienti:
100 gr Insalata Lattuga 150 gr Sedano 150 gr Barbabietole 2 Cucchiai Aceto Di Vino 2 Cucchiai Olio D'oliva 8 Olive Nere Succo Di Limone Sale PepePreparazione:
Lavate bene l'insalata e grattugiate il sedano; sbucciate la barbabietola e affettatela. Mettete il tutto in un piatto dividendo le tre verdure. Decorate con le olive e con il limone a fette e condite con aceto, succo di limone, olio, sale e pepe.