Ingredienti:
250 gr Fesa Di Tacchino Lessata 100 gr Formaggio Caciotta 1 Pomodoro 6 Cetriolini Sott'aceto 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 1 Peperone Sott'aceto Olio D'oliva Sale PepePreparazione:
Tagliate la fesa lessata in precedenza, il pomodoro, il formaggio, i cetriolini e il peperone a listarelle, tritate l'aglio e il prezzemolo. Mettete tutto in una terrina, salate, pepate, condite con olio d'oliva, mescolate e tenete in frigo un paio d'ore prima di servire.