Ingredienti:
350 gr Spinaci Piccoli Olio D'oliva Aceto Di Vino Bianco Formaggio Parmigiano Sale PepePreparazione:
Lavate le foglie di spinaci sotto l'acqua corrente. Asciugatele bene. Tagliatele a listarelle, mettetele in una insalatiera e condite con sale, aceto e olio. Cospargete con lamelle di parmigiano e servite.