Insalata Di Scoglio

Ingredienti: 

200 gr Gamberetti
2 Triglie
1 Gambo Sedano
1 Mela
1 Cipolla
1 Uovo Sodo
1 Cucchiaio Noci Tritate
Maionese
Sale
Pepe
Preparazione:

Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie. Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini. Tritate la cipolla e l'uovo sodo e versateli nell'insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe. Servite guarnendo con la maionese.

 

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