Ingredienti:
300 gr Scampi Freschi 1/4 Cavolo Rosso Cetriolini Sott'aceto Prezzemolo Olio D'oliva SalePreparazione:
Lavate gli scampi e lessateli; affettate il cavolo, unite il tutto e condite con olio e sale, guarnendo con cetriolini affettati e prezzemolo.