Insalata Di Gamberetti (2)

Ingredienti: 

 Latte
200 gr Insalata Soncino
1 Gamberetti Sgusciati Surgelati
200 gr Pompelmo
2 Cucchiai Maionese Pronta
Latte
Preparazione:

Sbollentate i gamberetti per un minuto, quindi sgocciolateli. Lavate con cura l'insalata, asciugatela e mettetela in una capace terrina. Sbucciate il pompelmo, private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.Versate sopra l'insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte.

 

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