Insalata Di Finocchi E Carciofi

Ingredienti: 

4 Finocchi
4 Carciofi
2 Mazzi Ravanelli
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Preparazione:

Pulite i ravanelli. Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili. La stessa cosa dovrà essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone. Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe.

 

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