Ingredienti:
2 Cetrioli 200 gr Yogurth 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Cucchiaio Cipolla Tritata 3 Ravanelli Affettati Prezzemolo Tritato Sale Pepe Alcune Foglie Insalata Lattuga 1 Pizzico ZuccheroPreparazione:
Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli. Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero. Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un'insalatiera foderata con le foglie di lattuga. Spargete il prezzemolo e servite.