Insalata Di Cavolfiore

Ingredienti: 

1 Cavolfiore
100 gr Olive Nere Snocciolate
30 gr Capperi
Olio D'oliva
Aceto Di Vino Bianco
Sale
Preparazione:

Lessate il cavolfiore, dividetelo a cimette e conditelo con sale, olio, aceto. Mescolate con delicatezza, aggiugete le olive e i capperi. Questa insalata è molto buona servita tiepida.

 

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