Ingredienti:
1 Cespo Insalata Verde 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe 1 Cucchiaio Capperi 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 5 Cucchiai Olio D'oliva 1 Spruzzo Salsa WorcesterPreparazione:
Lavare e tagliare a listarelle l'insalata e metterla in un'insalatiera strofinata con l'aglio. Stemperare la pasta d'acciughe con l'aceto, l'olio e la Worcester, unire i capperi, versare sull'insalata e servire.