Ingredienti:
150 gr Petto Di Pollo 30 gr Carote 10 gr Succo Di Limone 45 gr Uovo Intero 45 gr Insalata Lattuga Prezzemolo 1 Pezzo Sedano Olio D'oliva Extra-vergine SalePreparazione:
Preparare una salsa maionese con l'olio e l'uovo. Nel frattempo lessare il pollo, tagliarlo a pezzetti, come le verdure. Mescolare il tutto con la salsa e servire freddo.