Insalata Al Pangrattato

Ingredienti: 

1 Cetriolo
4 Pomodori
2 Cipolline Fresche
1 Manciata Prezzemolo
1 Manciata Pangrattato
Sale
Pepe
Aceto Di Vino
Senape
Olio D'oliva
Preparazione:

Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare. Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.

 

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