Insalata Ai Pinoli

Ingredienti:

1000 gr Zucchine Grandi
50 gr Semi Di Finocchio
7 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

In una ciotola mescolare 7 cucchiai di olio con i semi di finocchio, il sale e il pepe. Tagliare le zucchine a rondelle e cuocerle sulla griglia. Disporle su un piatto di portata e irrorarle con l'olio aromatizzato.

 

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