Ingredienti:

200 gr Fragole
2 Arance (succo)
50 gr Biscotti Amaretti
200 gr Zucchero A Velo
300 gr Panna Montata

Far macerare le fragole, mondate e lavate, con il succo delle arance, poi frullarle insieme agli amaretti e lo zucchero a velo. Mescolare la crema ottenuta con la panna montata, mettere in uno stampo da budino e tenere in freezer per almeno 3 ore. Servire capovolto su un piatto, decorando a piacere con fragole e ciuffetti di panna.

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