Indivia Al Salmone

Ingredienti: 

3 Cespi Insalata Belga (indivia)
Alcuni Cucchiai Maionese
Sale
Pepe
1 Scatola Salmone Conservato Al Naturale
1 Tubetto Crema Di Salmone Affumicato
10 Gocce Salsa Worcester
2 Gocce Tabasco
Preparazione:

Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone. Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.

 

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