Ingredienti:

100 gr Granuli Di Soia
100 gr Tritato Di Carne
200 gr Pomodori Pelati
Prezzemolo
Sale
Pepe
Aglio
Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte

Far reidratare i granuli in acqua aromatizzata. Passare al tritacarne i granuli con la carne. Impastare aggiungendo sale, pepe e mollica. Formare degli hamburger e cuocerli in poco olio e burro. Una volta pronti, ricoprirli con una salsa ottenuta facendo prima soffriggere nell'olio il prezzemolo e l'aglio, poi i pelati, il sale e il pepe. La salsa si addensa in circa 20 minuti.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette