Ingredienti:

1 Albume D'uovo
1/4 Succo Di Limone
1/4 Crema Di Menta Verde
2/4 Gin
1/2 Cucchiaio Zucchero
Per Completare:
Abbondante Soda Fredda
Per Servire:
1 Scorza Di Limone (succo)

Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Riempire per metà il gotto alto, aggiungere abbondante soda ben fredda e mescolare delicatamente. Servire sprizzando nel bicchiere il succo di una buccia di limone.

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