Gratin Di Pere

Ingredienti:

600 gr Pere
4 Cucchiai Miele
150 gr Biscotti Amaretti Sbriciolati
40 gr Burro
2 Cucchiai Zucchero
Cannella In Polvere
Preparazione:

Lavare, sbucciare le pere e privarle del torsolo. Tagliarle a fettine sottili. In una pirofila rotonda imburrata disporre le pere, cospargerle di miele, cannella in polvere, zucchero e di amaretti sbriciolati. Porre qualche fiocchetto di burro. Alternare gli strati fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire il dolce tiepido.

 

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