Gratin Di Legumi

Ingredienti: 

80 gr Fagioli Freschi
25 gr Latte Intero Fresco
Noce Moscata
50 gr Uovo
15 gr Pangrattato
Preparazione:

Cuocere i legumi e porli in una pirofila. Strapazzare l'uovo con il latte e la noce moscata e versare il composto sui legumi. Cospargere di pangrattato e mettere in forno.

 

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