Ingredienti:

100 Cl Grappa
4 Fichi Piccoli Maturi
1 gr Cannella
1 Chiodo Di Garofano
1 Scorza Di Limone Piccola (parte Gialla)
4 Cucchiai Miele

Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa. Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana. A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo. E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.

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