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Ancora mi ricordo la sensazione di piacere nell'addentare quella tavoletta di cioccolato..
Alta.. buona.. speziata alla cannella... deliziosa...

Eravamo a Barcellona, entrati quasi per caso a Casa Amatller compriamo un pò di queste tavolette..
ma appena fuori addento la cioccolata e meravigliato dal suo sapore rientro per comprarne ancora..

La tavoletta di cioccolato dell'Amatller pesa 200 gr ed è piuttosto stretta ed alta (quasi 2 cm)...
anche la sua altezza le rende un sapore delizioso... la scritta Canela (Cannella) e' preponderante ai lati..

"Chocolate familiar a la taza"
Para su Consumo Cocido...

Eh si.. andrebbe squagliata e consumata nella tazza ma io continuo a non riuscire a smettere di mordella...

Ingredientes: Azucar, Pasta de Cacao, Manteca de Cacao, Almidon de Maiz, Emulgente (Lecitina de soja),
Canela (0,05%) y Aroma (Canela).
Cacao: 45 % minimo.
Puede contener trazas de leche y frutos de cascara.

Chocolates Simon Coll,  S.A.
C/Sant Pere, 37 - 08770 Sant Sadurni' d'Anoia (Barcelona)

Quanto era buona.. vorrei riassaggiarla.. e comincio a cercare invano su internet...

Trovo il sito dedicato della Casa Amatller.. http://www.chocolates-amatller.com ..
.. ma non sembra vendere online...

Chissà se un giorno riuscirò a rimangiarla..
Se passate a Barcellona passate a casa Amattler per mangiare della cioccolata (non solo questa)
veramente squisita...  


Scritto il 11/10/2009 alle ore 12:00:00

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